beslenme

"İnek; eti, dokuyu, kemiği, kılı, sütü, enerjiyi ve ısıyı sadece ot yiyerek üretiyor. Süt üretimini arttırmak için inekleri süt ile beslediğinizi düşünün! Herhalde aptallığın da ötesinde bir şeyle itha…"

"Yabani ortamda yaşayan koyunlar, yaşamları boyunca çimenden başka hiçbir şey yemezler. Hiçbir hayvan aynı anda değişik besinler yemez veya yemekler arasında bir şeyler içmez. Ancak evcil hayvanlar bir…"

"Kapitalist endüstriyel forma dayalı gıda üretimine meydan okumamımız gerekiyor. Tüm o yediklerimiz çok ama çok büyük bir zulmü maskeliyor."

"Bu ülkede tavukların endüstriyel olarak korkunç koşullar altında üretildiğini aklımıza bir kez olsun bile getirmeden oturup bir tavuk parçası yiyebiliyor oluşumuz."

"Veganizm zordur; çünkü veganizm, bizi yoğun bir meydan okumaya davet eder."

"İnsanın karnını doyurması gerek, bu onun en doğal hakkıdır."

"Tabağımdaki şeyin hisleri olup yaşayan şeyler olduğunu aniden fark ettim ve bu gerçekten daha fazla kendimi soyutlayamadım."

"Obezite salgını var. Her üç Amerikalıdan biri, diğer ikisi kadar ağır."

"İstiridye yemeyeceğim. Ben yemeğimi ölü isterim, hasta değil, yaralı değil, ölü."

"Beslenmenin birinci kuralı: Tadı güzelse zararlıdır!"

"Önce ekmek, sonra ahlak."

"Eğer modern insan, gıda olarak kullandığı hayvanları kendi öldürmek zorunda kalsaydı, bitki yiyenlerin sayısı aşırı derecede artardı."

"İleride bizi nelerin beklediğini biliyorsak eğer, veganlıktan başka hiçbir seçeneğimiz olmadığını görürüz."

"Bizler vegan beslenmeye geçerek, şirket kârları uğruna milyarlarca hayvanın işkenceden geçirilmesine suç ortaklığı yapmayı reddedebiliriz."

"Özellikle kalp hastalığı ve kanser konularında yararı ayrıntılı olarak belgelenmiş olan bitkisel beslenmenin getireceği sağlık kazanımlarını elde edebiliriz."

"Brokoliyi sevmem ve küçüklüğümden beri hoşuma gitmedi. Annem bana zorla brokoli yedirdi. Ve ben Amerika Birleşik Devletleri Başkanıyım ve daha fazla brokoli yemeyeceğim."

"Cesur insanın hayal gücü kısıtlıdır. Korkaklık kötü beslenmenin bir sonucudur."

"Bana kalsa insanların yapabileceği en sağlıklı beslenme değişikliklerinden birisi, şu anda yeme alışkanlığınızın olduğu hayvansal besinlerinin bazılarının (ya da hepsinin) yerine soya fasulyesi yemeye…"

"Yemek yemek her zaman bir karardır, kimse elini yiyecekleri almaya ve ağzına sokmaya zorlamaz."

"Açlık, dünyanın en güzel salçasıdır."